12/03/2012

波多黎各 自助行 Puerto Rico - Day 1 Fajardo Bio Bay

波多黎各, 全名為The Commonwealth of Puerto Rico. 是美國在加勒比海的屬地,
很適合想要去加勒比海玩耍卻又不想有簽證困擾的人,
雖說是屬於美國的一部分, 但是文化風情卻是截然不同.
走進Puerto Rico就像走進了拉丁美洲國家.
不但周圍的人口中說著西班牙文, 路牌還有地名也幾乎全都是西班牙文.
默默的慶幸我有隨行翻譯吳嘟嘟先生罩著, 否則光是地名我可能都要看個半天吧!

為了要有效率的利用感恩節假期, 機票選擇來回分開買不同航空公司, 拉長待在Puerto Rico的時間. 去程飛United 的EWR飛PR直飛,到達PR是中午時間所以還有充分的時間玩耍. 回程則是Jetblue下午四點直飛, 所以最後一天的時候也很充裕的悠閒的逛了Old San Juan並且快樂的吃中餐.

從5度C的 NJ 一下飛機進入 30度C的 Puerto Rico, 整個就是開始邊走邊脫衣服.
海島的溼熱天氣讓人立刻想念起台灣.
想到可以擺脫寒冷天氣好幾天, 心情立刻就high起來!!

在工作壓力大的吳嘟嘟堅持要有一個快樂放輕鬆之旅,  我們有點瘋狂的訂了一間La Concha的海景套房, 房間內的陽台還附有Jacuzzi. 房間裡附上的是Aveda的盥洗用品. 一進房間就筆直看穿屋內空間直達海景, 整個心情超開闊!


Check in 後我們就開車去 Fajardo 準備參加來波多黎各一定要去的一個行程 Bio Bay!
這裡是少數幾個有Bio Bay的國家, 當然一定要藉這個機會來瞧瞧囉!

由於要看到Bio Bay要等到天全黑以後才出發,
中途我們就停下來在一間小餐廳來嚐嚐當地美食. 往Fajardo的路上有很多小餐廳, 我們也沒有特別挑選看順眼就下去囉! 拉丁老闆人超nice, 拉丁專家吳嘟嘟點了他說很好吃的新鮮炸魚, 還有海鮮的arepas. 炸魚真的好好吃唷~ 外面很酥脆裡面鮮嫩. 旁邊的sides也是很拉丁的炸大蕉.
第一餐的體驗就讓我贊不絕口, 儲備好體力準備去划船!!







往Fajardo的路上路牌雖然不是看很懂,但還是有種越開越憂心的感覺,
因為沿路一直不斷出現這樣的路牌.

請問經過日本海嘯風暴之後,誰看到這個會不緊張啊!?
但都已經開了一個小時到這來了, 我也只能既來之則安之的努力假裝真的看不懂路牌~

在港口有小路邊攤在賣Pinchos烤肉串, 也是拉丁美洲的小吃之一,
基本就是沾有醬料的烤肉串,但是他肉串上面都會插一塊麵包,又香又好吃很剛好可以先補充一點划船的熱量.

這裡有好多家公司在這裡做Bio Bay的Kayaking tour. 我們選的是Kayaking Puerto Rico. 他們隨行會有一個嚮導有防水相機為大家拍照, 沿路很照顧大家也解釋算詳細.


我們就是在天黑之後划著獨木舟沿著上圖那條紅線的小小的水路划進去湖中心.
沿路都是全黑,只看見你前後左右獨木舟上都有掛一個很小很微弱的燈(降低光害干擾).
伸手不見五指時果然其他器官會更敏銳, 沿路經過Mangrove 森林發出一種很獨特的香氣令人印象很深刻.


水裡面的微小生物組合會在外力擾動水時, 發出像Avatar電影裡面一樣的螢光藍色.
成因的條件複雜, 目前也沒有一個完全的科學解釋這些Bio Bay的成因. 
想要看的到, 還需要是無光害的時候才行.
我們去的時候剛好是月圓之時, 很可惜因為月亮太亮了所以看到的效果也不是非常好. 
我們看到的像是滿天星星揮灑在水面上發出點點星光~ 非常奇妙!
可惜沒有機會印證天候最好的情況下是否真的可以和旅遊行程說的一樣呈現這樣的效果.


整個行程大約是兩個小時, 
划船運動的行程結束, 自然就是理所當然的大吃~

我們跑去在網路上評價還不錯的La Estacion.
在他很多東西都sold out的情況下, 我們默默的有了一個Mofongo Night.
點了牛肉和龍蝦口味的Mofongo. 每一份都好大,好好吃~~


Mofongo 是 波多黎各當地的美食, 都是用這個木製像玉兔搗藥的容器做的.
裡面是長的很像香蕉的東西叫做plantain(上網查一下中文好像翻譯成大蕉).
炸過後搗成泥在配上想要的口味與醬料. 吃光光的時候那個容器讓我一直聯想到台灣的狀元糕! 這時候如果有狀元糕當作甜點那就perfect了!

Anyway, 這種和蕉類相關的食物在拉丁美洲超多的, 
還沒吃之前用想像的會有點半信半疑, 
不過還真是蠻好吃的耶~
難怪美國超市賣很多這種大蕉.
說到這順便介紹一下來這裡以後我就立刻愛上的零食.
大香蕉版的洋芋片!!!
吃起來其實沒有想像的那種香蕉味而且越吃越好ㄙㄨㄚˋ 嘴 啊~~~
度假回來之後我現在去超市都會默默買一包, 因為覺得這是度假的味道 (拭淚...)








at
Labels:

1 comment:

Subscribe to: Post Comments (Atom)